Чуть более полугода назад в центре Киева на улице Пушкинской, 29 открылся новый японский ресторан IKIGAI. Интернет-магазин callbells.net тоже приобщился к культуре страны восходящего солнца – система вызова официанта в ресторане установлена и успешно функционирует при его непосредственном участии.
На летней террасе ресторана установлены оригинальные кнопки вызова официанта
R-600 Crystal RECS USA в форме черного кристалла.
Для официантов приобретены красивые пейджер-часы новой модели
Watch Pager R-02 черного цвета.
Фото 1. Кнопки R-600 гармонично вписались в изысканный японский стиль IKIGAI
Фото 2. На экран пейджер-часов Watch Pager R-02 могут одновременно выводиться три номера вызова с указанием времени и пояснительным текстом.
Понятие «икигай» появилось в Японии еще в XIV веке и означает «смысл жизни», «собственное предназначение в жизни». Также ученые связывают его с философским понятием «здоровой страсти». А японская кухня, отвечающая принципам здорового питания, и изысканный японский сервис полностью соответствуют «икигай».
Посетители IKIGAI – солидные люди. Для них ресторан – это место деловых переговоров, неформальной встречи с партнерами, семейного или дружеского ужина. Либо просто возможность посидеть в спокойной и приятной атмосфере с собственными мыслями и раздумьями о собственном предназначении в жизни, в постижении икигай.
В любом случае гостей ни что не должно отвлекать – ни поиск официанта в нужный момент, ни его несвоевременная навязчивость. И система вызова персонала, когда посетителю достаточно лишь нажать кнопку вызова, является тем решением, которое способствует поднятию качества сервиса до совершенного уровня.