Кнопка вызова официанта должна привлекать гостей и вызывать желание нажать на нее

Кафе в небольшом городке Ивано-Франковской области расположено недалеко от трассы и здесь всегда многолюдно. Одним нужно быстро перекусить по дороге, другие, зная здешнюю кухню и приятный сервис, приезжают специально, привозят друзей, заказывают семейные и корпоративные мероприятия. Поэтому усовершенствование обслуживания с помощью системы вызова персонала RECS – продуманное решение руководства заведения.

В кафе, помимо общего зала, два кабинета и банкетный зал. А также две летние беседки. Именно эти пять отдельных зон и решили в первую очередь оборудовать кнопками вызова официанта.

Дизайн кнопок должен был соответствовать интерьеру и привлекать внимание гостей, побуждая их нажать на вызов. Поэтому объемные кнопки, как будто высеченные из карпатского дерева, нашли общее одобрение креативного коллектива.

Для кабинетов и банкетного зала приобрели кнопки вызова официанта HCM-350 Bell Totem с загадочным орнаментом. Если гостям что-то нужно, они нажимают на кнопочку – загоревшаяся  красная светодиодная лампочка – знак того, что сигнал отправлен. Официант получает вызов на свой пейджер-часы, на экране которого высвечивается номер столика, с которого поступил сигнал, и спешит к гостям.

 

Фото 1. На деревянном столе прекрасно смотрится загадочная кнопка HCM-350 Bell Totem

Для клиентов это гораздо удобнее, чем постоянное навязчивое внимание персонала, интересующегося, не желают ли чего-нибудь. И, тем более, чем охота на официанта. Когда что-то действительно нужно, его, как правило, не найти – именно такое впечатление складывается у клиента и именно это врезается в память.

А официант, вызванный гостями, выполнив на высшем уровне все пожелания, может сделать еще какие-либо уместные для конкретных клиентов предложения. И тогда это будет воспринято как внимание, а не навязывание дополнительных заказов. Такое обслуживание оставит самые приятные впечатления и желание прийти сюда еще.

Кстати, о пейджер-часах. Выбрали самую последнюю модель Watch pager R-05. Этот пейджер-часы в тонком элегантном и облегченном корпусе особенно пришелся по вкусу девушкам.
   
Летние беседки расположены на некотором отдалении от основного здание. Поэтому обслуживание отдыхающих в них гостей имеет свои нюансы. И использование кнопок вызова особенно удобно. В деревянные беседки прекрасно вписались кнопки по полированное дерево R-108 G.

 

Фото 2. Кнопка вызова R-108 G как будто выпилена из дерева руками карпатских мастеров

Это первый опыт работы кафе с системой вызова персонала RECS. В дальнейшем планируется оборудовать кнопками всеми столики в зале. И, конечно же, расширенную к следующему сезону летнюю площадку.