Новости - Кнопки вызова официанта для читателей необычного кафе

Оригинальное антуражное кафе «Библиотека» одно из тех заведений Винницы, которые можно отнести к визитным карточкам города. Недавно в залах с огромным количество книг и ароматом вкуснейшей еды появилось нововведение – система вызова официанта RECS.

Этот универсальный инструмент для решения задачи повышения стандартов обслуживания с учетом индивидуальных самых специфических особенностей заведения быстрыми темпами завоевывает сферу HoReCa Украины и Винницы в том числе.

Под антураж кафе выбрали кнопки вызова персонала R-108 BELL Brown с корпусом под полированное дерево. Теперь посетителям, чтобы подозвать официанта, достаточно просто нажать на кнопку. Конечно, это намного удобнее, чем постоянно оглядываться, пытаясь его поймать, а то и бегать искать. Не нужно отвлекаться от дружеского или делового общения и, тем более от захватывающей книги и вкусной трапезы.

Фото. Кнопка вызова персонала идеально вписалась в антуражный стиль кафе-библиотеки

Сигнал с кнопок вызова поступает на пейджер-часы официанта R-02 B. Важно, чтобы официант оперативно реагировал на вызов, не заставляя гостей ждать. Иначе теряется смысл системы вызова. При должном уровне организации работы и подбора персонала можно быстро добиться очень высоких результатов.

В этом кафе систему вызова официанта используют не только для посетителей. Здесь налаживается и взаимодействие поваров с официантами. На кухне установлен передатчик НСН-910, с которого повар набирает номер пейджер-часов официанта, когда заказанное им блюдо готово.

Официантам не приходится постоянно бегать на кухню узнавать, не готов ли заказ, отвлекая поваров от работы. В этом случае также необходима оперативная реакция официанта на вызов. Ведь промедление – это остывание блюда и, как следствие, недовольство клиента.

Налаженное таким образом взаимодействие персонала между собой позволяет сэкономить время сотрудников и время ожидания для посетителей. И уверенно двигаться в направлении повышения стандартов обслуживания, что является важнейшим мотиватором для клиентов, делающих свой выбор в пользу того или иного заведения.