Мы собрали несколько проблем, с которыми часто сталкиваются рестораторы. Причем, некоторые даже не подозревают, что все решается одним махом. А точнее, одной кнопкой вызова официанта. Итак,
Проблема № 1 – отсутствие комфорта
Если гостю приходится искать официанта, чтобы сделать заказ или оплатить счет, это создает дискомфорт. Это всеравно что неудобная мебель, душный зал, свет, бьющий в глаза. Гость не может наслаждаться временем, проведенным в данном заведении, если ему не комфортно. Наоборот, он будет раздражен, а источником раздражения будет винить ресторан.
Вывод - установить кнопки вызова официанта RECS на каждом столике в зале.
Фото 1. Заждавщийся клиент – плохая примета
Проблема № 2 - нет «изюминки»
Чем вы отличаетесь от конкурентов? Вкусная еда и услужливый персонал - это основа ресторанного бизнеса. А вот если Ваши гости могут нажать на кнопку вызова персонала и вызвать бармена, кальянщика или такси - это уже то, что выгодно подчеркнет ваш уровень заботы о клиенте и покажет вашу конкурентоспособность.
Вывод – установить многокнопочные кнопки вызова официанта на каждом столике и выдать пейджеры персоналу.
Фото 2. Кнопки вызова - «изюминка» вашего заведения
Проблема № 3 - бесконтрольные сотрудники
Сколько раз вы ловили своих официантов, идущих из курилки в час-пик? А сколько раз вы их НЕ поймали?
Вывод - раздать персоналу пейджер-часы R-02 RECS с журналом сохранения истории вызовов.
Фото 3. Пейджер-часы R-02 RECS - бич нерадивых сотрудников
Проблема № 4 - нехватка официантов
Каждый раз с приходом весны официанты увольняются, а оставшиеся летом просятся в отпуск. Брать временный или некомпетентный персонал смерти подобно. Что делать?
Вывод - установить в ресторане систему вызова персонала RECS, что запросто заменит двух или трех официантов.
Проблема № 5 - несвоевременный вынос блюд и напитков в зал
Остывшее блюдо, осевшее пиво или растаявшее мороженое – все это существенно портит впечатление о ресторане, не смотря на идеальную сервировку и душевную атмосферу.
Вывод – установка кухонного передатчика R-910 RECS. Повару или бармену достаточно набрать номер пейджера официанта на передатчике и готовое блюдо будет доставлено гостю за 20 секунд.
Фото 4. С кухонным передатчиком R-910 RECS все блюда подадутся вовремя
Действуйте! Звоните прямо сейчас по телефонам, указанным на
сайте, и получайте консультацию - какие
кнопки и системы вызова выбрать для лучшей работы вашего заведения.