Система вызова официанта на кухню RECS покоряет новые высоты. Сегодня она работает в ресторане в Карпатах, на отметке 940 метров над уровнем моря.
Атмосферный гриль ресторан с самобытной историей ГРАНЬ - синтез украинских традиций и современности. Заведение поражает своим интерьером и изысканной кухней. Здесь интересно и спокойно, просторно и тепло, комфортно в одиночестве и в большой компании, самобытно и живописно снаружи и высокотехнологично и продуманно внутри. Во всем чувствуется правильная грань.
Для удобства обслуживания гостей и улучшения качества сервиса в гриль ресторане ГРАНЬ установлена система вызова официанта на кухню и к бару.
Система проста в установке и настройке, но благодаря ей скорость и качество обслуживания гостей выросли в разы. В чем же секрет? Давайте разберемся.
Как работает система вызова официанта на кухню в ресторане ГРАНЬ?
Состав системы вызова официанта на кухню
Система вызова официанта на кухню предельно проста и бюджетна. Состоит из трех компонентов:
- 4 наручных пейджера для официантов RECS R-02,
- 2 кнопки вызова официанта RECS R-335,
- усилитель сигнала вызова R-002.
Одна кнопка вызова персонала RECS R-335 находится на кухне, а вторая установлена возле барной стойки.
Пейджеры RECS R-02 находятся у каждого официанта на руке и служат для приема вызова от повара или бармена.
Так как территория заведения большая и имеет сложную архитектуру, для уверенной передачи сигнала вызова в здании установлен усилитель-ретранслятор сигналов RECS R-002.
Организация работы системы вызова на кухню
Когда блюдо на кухне или напиток на баре готовы для подачи клиенту, повар или бармен вызывают официанта к месту выдачи. Таким образом экономиться время и силы персонала - они не бегают, чтобы уточнить готов ли заказ, и, в свою очередь, блюдо доставляется гостю максимально оперативно, не теряя свой внешний вид и не остывая на выдаче.
Наручные пейджер-часы официантов RECS R-02 Black как всегда вызвали фурор своим удобством, стильным дизайном и широким функционалом. Каждому пейджеру присвоен индивидуальный номер, который используется для вызова конкретного сотрудника на кухню или к бару.
Фото 1. Пейджеры RECS R-02 Black покорили сердца официантов ресторана ГРАНЬ
Пятикнопочные кнопки RECS R-335 разработаны для многофункциональных систем вызова персонала и могут применяться для разных целей. В данной системе кнопки служат для вызова 4 официантов на 2 точки выдачи блюд - на кухню и к бару.
Фото 2. Кнопки RECS R-335 в интерьере ресторана ГРАНЬ
Черный матовый прямоугольный корпус кнопки со скругленными углами имеет компактный размер 113 х 62 мм с толщиной всего 9 мм! На поверхности корпуса расположены пять полиуретановых кнопок. При нажатии на кнопки, в углу устройства включается светодиодный индикатор, подтверждая отправку кодированного сигнала. Кнопки пронумерованы римскими цифрами от I до V. Кнопки от I до IV отправляют сигнал вызова назначенному сотруднику на его персональный пейджер. Кнопка под номером V имеет функцию «Отмена вызова».
По углам корпуса с обратной стороны имеются резиновые квадратные вставки с противоскользящим эффектом для надежной установки кнопки вызова на разных поверхностях.
Фото 2. Многофункциональная кнопка вызова официанта RECS R-335 внешний вид
Применение системы вызова на базе многофункциональной кнопки
В целом, небольшие простые системы вызова на базе многофункциональной кнопки RECS R-335 подходят для всех, кто планирует усовершенствовать процесс работы в офисе, в кабинете руководителя, в ресторане, на кухне, в магазине.
Cистема вызова может применяться для выполнения простых задач:
- вызов поваром каждого из 4-х официантов (как в нашем случае на примере ресторана ГРАНЬ);
- вызов от 1 до 4 сотрудников в нужное место;
- вызов одного сотрудника (на пример секретаря к руководителю) с 4-мя различными, заранее прописанными поручениями (закрыть доступ в кабинет, открыть доступ, принести документы, приготовить кофе, чай, напитки).
Подробности о таких системах вызова уточняйте у наших менеджеров. Звоните по многоканальному телефону 067-624-19-51 нашим специалистам для получения рекомендации для вашего заведения.
коллектив callbells.net