Изысканный сервис ресторана «Козацька броварня» с кнопками вызова официанта

Система вызова официанта RECS набирает популярности в заведениях HoReGa в Сумах.

«Козацька броварня» - мини пивоварня ресторанного типа занимает два этажа в восстановленном здании – памятнике архитектуры в самом центре города.
  
Интерьер заведения выполнен в стиле лофт. Кнопки вызова официанта НСМ 350 bell wood RECS, напоминающие пеньки дерева, стали оригинальным дополнением деревянных столешниц. Посетители сразу же оценили нововведение – пришел, сел за столик, нажал на кнопку и к тебе тут же подходит официант с меню. Выбрал блюда и напитки – снова нажал на кнопку. Гости заведения отмечают, что официанты после нажатия на кнопку вызова подходят очень быстро. А раньше приходилось постоянно отвлекаться от общения, чтобы найти и поймать официанта.


Радиосигналы с кнопок вызова поступают на приемник вызовов НСМ-1350 RECS, расположенный над барной стойкой на первом этаже. Все официанты и бармен видят на табло, с какого столика поступил вызов. На экран может одновременно выводиться три номера вызова. Увидев на табло номер своего столика, официант тут же спешит к гостям.

 
Работа поставлена таким образом, что если кто-то из официантов, находится далеко от приемника – в другом конце зала или на втором этаже – коллеги ему быстро передают информацию о вызове.  Нужно отметить, что такая система работы эффективна в высокопрофессиональных коллективах, достаточно мотивированных и нацеленных на выполнение общей задачи.

Система вызова официанта RECS это универсальный инструмент повышения уровня обслуживания за счет усовершенствования организации работы персонала. При этом каждое заведение комплектует систему RECS под свою специфику и свои задачи, превращая ее из универсального инструмента в уникальный, удобный как для внутреннего взаимодействия, так и для коммуникаций клиент – персонал.